Wiener Schnecken im Hangar 7
Die kulinarische Speerspitze Österreichs zu Gast im Ikarus! Im Oktober 2020 lädt Martin Klein drei seiner meist geschätzten Kollegen aus Wien und dem Burgenland ein, gemeinsam ein Menü für den Hangar-7 zu erstellen. Die Wiener Szene-Größe Konstantin Filippou bringt dabei unsere Wiener Schnecken in die Ikarus-Küche!
Schneckenfestival 2020
In den besten Restaurants
Einmal im Jahr lassen wir gemeinsam mit den besten Köchen die Wiener Schnecke hochleben. Das diesjährige Schneckenfestival steht ganz im Zeichen der Zukunft des Essens.
Interessierte Köche können uns hier schon Ihre Gerichte schicken.
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Auch wenn wir momentan keine Bistro-Termine abhalten können ist das noch kein Grund auf Schnecken-Genuss verzichten zu müssen. In unserem Webshop warten allerhand Köstlichkeiten auf euch. Als Spezialedition haben wir unsere 6er Keramikpfanne mit Schnecken und drei verschiedenen Buttervariationen für Euch vorbereitet! Übrigens: Auch unser Hofshop hat nach wie vor geöffnet- wir freuen uns über euren Besuch!
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Making of 🎥Gugumucks 🐌 Jurte ⛺️Unsere Eröffnung ist Mitte November geplant...
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Gala Menü von Jürgen Winter in Gugumucks Bistro 🐌
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SchneckenFestival im @restaurantludwigvan „Wiener Schnecke, Apfel, Rosmarin, Kürbis“
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Auch wenn wir momentan keine Bistro-Termine abhalten können ist das noch kein Grund auf Schnecken-Genuss verzichten zu müssen. In unserem Webshop warten allerhand Köstlichkeiten auf euch. Als Spezialedition haben wir unsere 6er Keramikpfanne mit Schnecken und drei verschiedenen Buttervariationen für Euch vorbereitet! Übrigens: Auch unser Hofshop hat nach wie vor geöffnet- wir freuen uns über euren Besuch!
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Making of 🎥Gugumucks 🐌 Jurte ⛺️Unsere Eröffnung ist Mitte November geplant...
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Gala Menü von Jürgen Winter in Gugumucks Bistro 🐌
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SchneckenFestival im @restaurantludwigvan „Wiener Schnecke, Apfel, Rosmarin, Kürbis“
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Unser Snail Trailer Muck ist ab sofort für Euer außergewöhnliches Catering buchbar.
