Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

Farm-2-Table
"Laß Dich von unserem einzigartigen
7 Gang Menü überraschen."
„Du musst nur langsam genug gehen,
um immer in der Sonne zu bleiben“,
de Saint-Exupéry
"Seit vielen Generationen
ein Familienbetrieb."
Jetzt ist die Zeit zu Hause mal was neues zu probieren!
Versandkostenfrei ab 2 Gläschen
Neu Wege in der Landwirtschaft

"Wiener Schnecken sollen wieder den
Stellenwert bekommen,
den sie einmal hatten!"
"Wir setzen uns für eine
zukunftsweisende &
nachhaltige Landwirtschaft ein."
"Schnecken checken"
Tauche in die Welt der Schnecken ein
Tradition & Innovation
aus dem Hause Gugumuck
"Von der Zucht bis zur Verarbeitung
Jeder Schritt in Handarbeit"
Der Gugumuck-Hof
in Rothneusiedl
"Besuche unsere Führungen &
Verkostungen am Gugumuck-Hof."
"In unseren FAQs
findest du alles über schnecken."
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News

  • Gartenbar ist wieder offen

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  • Unser 7 Gang Menü gibt es auch im Sommer. Tauche gemeinsam mit Andreas Gugumuck und Chefkoch Jürgen Winter in die wunderbare Welt der Schnecken ein. Es erwartet dich ein wunderbares Gala Menü in sieben Gängen:

  • Führungen

  • mit Verkostung am Schneckenfeld

  •  

     

  • Gartenbar Do-So, 13-22 Uhr

    => Tischreservierung

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    Hier findest Du sicher ein tolles Rezept zum Nachkochen!


    STUDENTINNEN AUFGEPASSTWillst Teil unseres Garten-Bar-Teams sein?



    Lasst Euch das nicht entgehen 🌞. Um 11 Uhr mache ich eine Führung mit Verkostung am Schneckenfeld 🐌und ab 13 Uhr könnt ihr Euch durch ausgewählte Wieninger Weine 🍷 durchkosten. @wieninger. Wir bitten um eine jeweils eigene Reservierung auf www.gugumuck.com
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#gugumuck #wieninger #wien #vienna #winelover #wienwein #favoriten #rothneusiedel #schnecken #schnecke #snailfarm #farm #escargot #snail #vienna #wienerschnecke

    Lasst Euch das nicht entgehen 🌞. Um 11 Uhr mache ich eine Führung mit Verkostung am Schneckenfeld 🐌und ab 13 Uhr könnt ihr Euch durch ausgewählte Wieninger Weine 🍷 durchkosten. @wieninger. Wir bitten um eine jeweils eigene Reservierung auf www.gugumuck.com
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    #gugumuck #wieninger #wien #vienna #winelover #wienwein #favoriten #rothneusiedel #schnecken #schnecke #snailfarm #farm #escargot #snail #vienna #wienerschnecke
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    Vor einem Jahr hat uns Josef Starkl von ServusTV besucht und unsere Schneckenfarm erkundet. #throwbackthursday 
Dabei ist dieses wirklich schöne Video entstanden, in dem Andreas Gugumuck in vielen Facetten über die Schneckenzucht spricht.

Habt ihr jetzt Lust, einmal auch unsere Schneckenfarm vor Ort kennenzulernen?
Wir bieten regelmäßig auch Führungen am Hof an (inklusive Verkostung unserer gratinierten Wiener Schnecken mit Kräuterbutter).
Unsere Führung diesen Samstag ist schon ausgebucht- aber wie wäre es nächsten Samstag, am 19. Juni 2021 um 11:00h? 🙂
Link zur Anmeldung in Bio 🐌👌
Wir freuen uns auf euch!

#servustv 
#EinfachGutFernsehen #esseninwien #escargot #wienerschnecke #wienfood #gartenbar #igersvienna #sommer2021

    Vor einem Jahr hat uns Josef Starkl von ServusTV besucht und unsere Schneckenfarm erkundet. #throwbackthursday
    Dabei ist dieses wirklich schöne Video entstanden, in dem Andreas Gugumuck in vielen Facetten über die Schneckenzucht spricht.

    Habt ihr jetzt Lust, einmal auch unsere Schneckenfarm vor Ort kennenzulernen?
    Wir bieten regelmäßig auch Führungen am Hof an (inklusive Verkostung unserer gratinierten Wiener Schnecken mit Kräuterbutter).
    Unsere Führung diesen Samstag ist schon ausgebucht- aber wie wäre es nächsten Samstag, am 19. Juni 2021 um 11:00h? 🙂
    Link zur Anmeldung in Bio 🐌👌
    Wir freuen uns auf euch!

    #servustv
    #EinfachGutFernsehen #esseninwien #escargot #wienerschnecke #wienfood #gartenbar #igersvienna #sommer2021
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    Habt ihr schon unsere köstlichen Snails & Chips probiert?
Ein ganz besonderes Gericht, angelehnt an den britischen Klassiker 🙂 Uns läuft beim Gedanken an die köstlichen Schnecken schon das Wasser im Mund zusammen! Euch auch? Dann schnell reservieren: LINK IN BIO 🤤🤤🤤
#esseninwien #wienfood #gugumuck #schnecken #escargot #futurefood #wienproducts

    Habt ihr schon unsere köstlichen Snails & Chips probiert?
    Ein ganz besonderes Gericht, angelehnt an den britischen Klassiker 🙂 Uns läuft beim Gedanken an die köstlichen Schnecken schon das Wasser im Mund zusammen! Euch auch? Dann schnell reservieren: LINK IN BIO 🤤🤤🤤
    #esseninwien #wienfood #gugumuck #schnecken #escargot #futurefood #wienproducts
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    Die Jungen Wilden Winzer @jungewildewinzer.at luden zu einer spannenden Verkostung in Gugumucks Gartenbar ein. Sie repräsentieren die Vielfalt Österreichs der neuen Generation. Der Verein erstreckt sich nicht nur über sämtliche Weinbauregionen Österreichs, sie decken auch alle Weinstile ab, von Naturwein über Pet-Nat bis hin zum klassisch-eleganten Lagenwein 🍇🥂🍷🍾.
 
#jungewildewinzer #jww #wienerwein #gemischtersatz #wienergemischtersatz #austrianwinemaker #austrianwinegrowers #austrianwine #winesfromaustria #österreichwein #youngandwild #youngwinemakers #wildwinemakers #youngwildfree #innovativewinemakers #naturalwine #organic #handcrafted #organicwine #vienna #wien #weinbergschnecke #wienerschnecke #gugumuck
#rebentanz #stadternte #stadterntewien

@fuxstefan @michi_lorenz_winery_sausal @uibelwinery @christinahuglsekt @winzerhof_altmann @stefan_hoellerer @vespawinzer @martin_obenaus_unchained @weingut_jakob @lenagugumuck

    Die Jungen Wilden Winzer @jungewildewinzer.at luden zu einer spannenden Verkostung in Gugumucks Gartenbar ein. Sie repräsentieren die Vielfalt Österreichs der neuen Generation. Der Verein erstreckt sich nicht nur über sämtliche Weinbauregionen Österreichs, sie decken auch alle Weinstile ab, von Naturwein über Pet-Nat bis hin zum klassisch-eleganten Lagenwein 🍇🥂🍷🍾.

    #jungewildewinzer #jww #wienerwein #gemischtersatz #wienergemischtersatz #austrianwinemaker #austrianwinegrowers #austrianwine #winesfromaustria #österreichwein #youngandwild #youngwinemakers #wildwinemakers #youngwildfree #innovativewinemakers #naturalwine #organic #handcrafted #organicwine #vienna #wien #weinbergschnecke #wienerschnecke #gugumuck
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    Kabel 1 Abenteuer Leben

    Episode 217 • 25.08.2020 • 16:50

    Superfood der Zukunft? Das ist der verrückteste Burger ever! Denn dieses saftige Patty besteht aus: Weinbergschnecken! Das neue Trendfood aus Wien.



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