Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

Geschenksets - copy
Jetzt ist die Zeit zu Hause mal was neues zu probieren!
Versandkostenfrei ab 48 EUR
Bistro am Gugumuck-Hof
Farm-2-Table
"Laß Dich von unserem einzigartigen
7 Gang Menü überraschen."
Kabarett_schmal
Unsere Werte
„Du musst nur langsam genug gehen,
um immer in der Sonne zu bleiben“,
de Saint-Exupéry
Familie - copy
"Seit vielen Generationen
ein Familienbetrieb."
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Neu Wege in der Landwirtschaft

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Besuche unsere Führungen &
Verkostungen direkt am Schneckenfeld

Reservierung auf der Startseite
schneckenschmecken
"Wiener Schnecken sollen wieder den
Stellenwert bekommen,
den sie einmal hatten!"
schneckenfeld
"Wir setzen uns für eine
zukunftsweisende &
nachhaltige Landwirtschaft ein."
SAMSUNG CSC
"Schnecken checken"
Tauche in die Welt der Schnecken ein
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Tradition & Innovation
aus dem Hause Gugumuck
Credit: Felix Mayr
"Von der Zucht bis zur Verarbeitung
Jeder Schritt in Handarbeit"
1941_Johann Gugumuck
Der Gugumuck-Hof
in Rothneusiedl
Ilustration3
"In unseren FAQs
findest du alles über schnecken."
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News

  • Wiener Schnecken Auftakt im Gugumuck-Bistro
    Wiener Schnecken Gabelbissen im Gugumuck-Bistro
    Wiener Schnecke - Pedit Gris
    Geräucherte Wiener Schnecken in Schildampfersuppe
    Wiener Soja Schnecken - Smashing Pumpkins
    Wiener Schnecke im Augarten Porzellan
    Wiener Schnecken Leber Dessert
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    Wiener Schnecken Auftakt
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    Wiener Schnecken Gabelbissen
    Wiener Schnecke - Pedit Gris
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    Geräucherte Wiener Schnecken in Schildampfersuppe
    Wiener Soja Schnecken - Smashing Pumpkins
    Wiener Schnecke im Augarten Porzellan
    Wiener Schnecken Leber Dessert
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  • Gala-Menü

  • Jetzt starten wieder unsere 7 Gang Menüs. Tauche gemeinsam mit Andreas Gugumuck und Chefkoch Jürgen Winter in die wunderbare Welt der Schnecken ein. Es erwartet dich ein wunderbares Gala Menü in sieben Gängen:

  • Führungen

  • mit Verkostung am Schneckenfeld

    • Sa. 10.06.2023, ab 11:00
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    • Sa. 01.07.2023, ab 11:00
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    • Sa. 22.07.2023, ab 11:00
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  • Thermomix Schnecken Rezepte

  • G a r t e n b a r

    Öffnungszeiten
    Do & Fr: 15–22 Uhr
    Sa & So: 11-22 Uhr

    Reserviere hier gleich einen Tisch

    Wir freuen uns schon auf deinen Besuch!


    Serviceleitung für Gartenbar gesucht!

    Unsere Gartenbar mit jungem Team und Sommer-Urlaubs-Feeling sucht eine freundliche und kompetente Serviceleitung.

    Bewirb dich JETZT!



    Du suchst eine spannende neue Herausforderung? Dann bist du bei uns genau richtig!🌞 Wir suchen eine kompetente und freundliche Serviceleitung unserer hippen Gartenbar!🍸 4-Tage Woche, Arbeiten im Grünen und ein junges Team sind nur wenige unserer Vorteile. Mehr Infos findest du auf unserer Homepage! Bewirb dich jetzt unter: office@gugumuck.at
Wir freuen uns auf dich!🫂

#wearehiring #hiring #job #arbeit #gugumuck #wienerschnecke

    Du suchst eine spannende neue Herausforderung? Dann bist du bei uns genau richtig!🌞 Wir suchen eine kompetente und freundliche Serviceleitung unserer hippen Gartenbar!🍸 4-Tage Woche, Arbeiten im Grünen und ein junges Team sind nur wenige unserer Vorteile. Mehr Infos findest du auf unserer Homepage! Bewirb dich jetzt unter: office@gugumuck.at
    Wir freuen uns auf dich!🫂

    #wearehiring #hiring #job #arbeit #gugumuck #wienerschnecke
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    Bist du dabei?😍 Nächstes Wochenende (3. & 4. Juni, von 11-18 Uhr) findet das vierte ZukunftsErwachen statt!🥳 Ein Markt der lokalen Vielfalt & wir sind natürlich mit unserem Snail-Trailer mit dabei!🐌
Auf dich wartet ein buntes Programm für Jung und Alt mit Hof-Führungen, Kräuterspaziergängen, einem breiten Angebot an Kulinarik, Do-it-yourself Fahrradservice, dem Praterkasperl, einer Podiums-Diskussion zur „Kooperativen Stadt Rothneusiedl” und Live-Konzerten von Jazz und Rock, über Beatles Songs, der Wiener Zuckermusik, einer ukrainischen Familie bis zu Louis Austen.🌞
Wir freuen uns auf dich!🫶🏻

📆 3. & 4. Juni, 11-18 Uhr
📍Zukunftshof, Rosiwalgasse 41-43, 1100 Wien

Fotocredits: @christiansteinbrenner 
#zukunftshof #zukunftserwachen #zukunftserwachen2023 #rothneusiedl #gugumuck

    Bist du dabei?😍 Nächstes Wochenende (3. & 4. Juni, von 11-18 Uhr) findet das vierte ZukunftsErwachen statt!🥳 Ein Markt der lokalen Vielfalt & wir sind natürlich mit unserem Snail-Trailer mit dabei!🐌
    Auf dich wartet ein buntes Programm für Jung und Alt mit Hof-Führungen, Kräuterspaziergängen, einem breiten Angebot an Kulinarik, Do-it-yourself Fahrradservice, dem Praterkasperl, einer Podiums-Diskussion zur „Kooperativen Stadt Rothneusiedl” und Live-Konzerten von Jazz und Rock, über Beatles Songs, der Wiener Zuckermusik, einer ukrainischen Familie bis zu Louis Austen.🌞
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    📆 3. & 4. Juni, 11-18 Uhr
    📍Zukunftshof, Rosiwalgasse 41-43, 1100 Wien

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    Wir durften uns gestern um das Catering vom wunderschönen Mitarbeiter:innen-Tag des WUKs (@wukvienna) kümmern!🌞 Schön war’s!!🫶🏻 

#wuk #wukvienna #wukwien #zukunftshof #catering #gugumuck #wienerschnecke #rothneusiedl

    Wir durften uns gestern um das Catering vom wunderschönen Mitarbeiter:innen-Tag des WUKs (@wukvienna) kümmern!🌞 Schön war’s!!🫶🏻

    #wuk #wukvienna #wukwien #zukunftshof #catering #gugumuck #wienerschnecke #rothneusiedl
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    Echtes Scheckenwetter am Wiener Genussfestival im Stadtpark - aber unsere Fans sind gekommen und durften sich mit heißen gratinierten Schnecken und Schnecken-Erdäpfelgulasch wärmen!💧🐌 Nächstes Jahr darfs dann wieder Sonnenschein sein:) 🌞 

#genussfestival #wienergenussfestival #wienerschnecke #gugumuck #wien #stadtpark #schmankerl #genuss #regen #schneckenwetter #wienproducts

    Echtes Scheckenwetter am Wiener Genussfestival im Stadtpark - aber unsere Fans sind gekommen und durften sich mit heißen gratinierten Schnecken und Schnecken-Erdäpfelgulasch wärmen!💧🐌 Nächstes Jahr darfs dann wieder Sonnenschein sein:) 🌞

    #genussfestival #wienergenussfestival #wienerschnecke #gugumuck #wien #stadtpark #schmankerl #genuss #regen #schneckenwetter #wienproducts
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    WebShop

    Ab 48 EUR versandkostenfrei

    Rebentanz: Sa. 17.Juni

    Wir tanzen unter Reben und genießen das Leben

    Unser legänderer Rebentanz geht in die 3. Runde. Am Sa. 17.Juni finden sich in unserer Gartenbar wieder die Wiener Jungwinzerinnen für die chilligste Weinverkostung ein. => Sichere dir hier ein Ticket

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    Der Schneckengießer

    Perfekt fürs Frühjahr!

    Unser Schneckenregner eignet sich perfekt um jetzt im Frühjahr gepflanztes Saatgut angemessen zu bewässern.

    Unser Gärtner Andreu suchte verzweifelt nach einer nachhaltigen Möglichkeit unsere Jungpflanzen Aufzucht sanft zu beträufeln. Unser talentierter Chefkoch Jürgen Winter brachte die perfekte Lösung vom heimischen 3D-Drucker mit. Nach vermehrter Nachfrage am Hof, gibt es unseren Gießer nun auch in diversen Farben aus nachhaltigem PLA*

    Jedes Stück wird in 40 Min. aus unserem 3D-Drucker mit reinem Sonnenstrom gedruckt – nachhaltiger gehts nicht 😉



    Restaurant Empfehlungen




    Weitere Produkte finden Sie in unserem Online Shop:

    Viennese Escargots - Gugumuck
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    VIENNA/NOW - Let’s eat some weird stuff!
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    Verrückt: The Snail Farmer of Vienna | 2015 Real Food Media Contest Winner
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    Kurzfilm über die "Wiener Auster"
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    Mickey 3d - Mefie-Toi L'escargot (Clip officiel)
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