Beschreibung

Schnecken in Tomatensauce haben in Sardinien, wie auch in vielen anderen Mittelmeerregionen, lange Tradition und werden gerne zu Pasta gegessen.

Im selbstgebauten Räucherofen werden unsere Wiener Schnecken einige Stunden über Weichselholz geräuchert, welches weltweit sicherlich einzigartig ist. Das kräftige, aber natürliche Raucharoma, unterstützt den feinen Geschmack unserer Schnecken und ergänzt hervorragend die mediterranen Zutaten der Sauce.

Öffne das Glas „Wiener Schnecken Sugo“ und erhitze den Inhalt in einer Pfanne.

Am besten mit “al dente” gekochter Pasta wie Lumaconi servieren.

Zutaten: Tomaten, Rote Zwiebel, Spitzpaprika, Weinbergschneckenfleisch, Melanzani, Knoblauch, Sardelle, Parmesan, Olivenöl, Salz, Tomatenmark, frische Kräuter (Rosmarin, Basilikum, Oregano, Thymian), Balsamico Essig, brauner Rohrzucker, Gewürze, Xanthan, Rauch

Nettogewicht: 340ml