Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

24 Wiener Weinbergschnecken im Fond

14,00  Preis inkl. MwSt.

0,27  / 4.80 g

Bereits ĂŒber hundert Haubenköche haben unsere Wiener Weinbergschnecken fĂŒr sich entdeckt!

 

  • Heinz Reitbauer im Steirereck
  • Konstantin Filippou im Restaurant Filippou
  • Juan Amador im Amadors Wirtshaus
  • Christian Domschitz im VestibĂŒl u.v.m.

 

Der feine Geschmack unserer Weinbergschnecken lĂ€sst sich wunderbar mit vielen Aromen (vor allem KrĂ€utern, Pilzen, GemĂŒsen, Fleisch etc.) kombinieren und gibt viel Spielraum fĂŒr Ihre kulinarischen Phantasien.

Unsere Weinbergschnecken werden auf unserer Wiener Weinbergschnecken-Zucht naturnah herangezogen.

Zubereitungstipp: Butter etwas erwĂ€rmen, gehackten Knoblauch und KrĂ€uter zugeben, mit Weißbrot mischen, salzen und pfeffern. KrĂ€uter/Knoblauchbutter ĂŒber die Schnecken verteilen und bei 180° goldbraun backen. Mit getoasteten Baguette-Scheiben servieren. Dazu empfehlen wir einen gehaltvollen Wiener „Gemischten Satz“ mit hervorragender Burgunder-Note – Escargot de Vienne!

 

Artikelnummer: 1001 Kategorie: SchlĂŒsselworte: , , ,

Beschreibung

Zutaten: 24 Weinbergschnecken (Escargot), Wasser, Weißwein, Karotten, Gelbe RĂŒben, Lauch, GewĂŒrze.

Bei Zimmertemperatur 12 Monate ab AbfĂŒllung haltbar.

Da wir im Zuge unserer Nachhaltigkeitsbewertung festellten, dass die ÖKO-Bilanz von Glas Recycling nicht das Beste ist, möchten wir unseren Kunden die Möglichkeit geben, uns die leeren GlĂ€ser zurĂŒckzubringen. Als nachhaltiges Dankeschön gibt es schöne SchneckenhĂ€user!

ZusÀtzliche Information

Gewicht 460 g
GTIN

9120047370018