Gartenbar
Do & Fr: 15–22 Uhr
Sa & So: 11–22 Uhr
Am Freitag, dem 20. September 2024 ist die Gartenbar wegen einer Großveranstaltung geschlossen! Wir bitten um Verständnis.
Am Freitag, dem 20. September 2024 ist die Gartenbar wegen einer Großveranstaltung geschlossen! Wir bitten um Verständnis.
Ihr findet uns im Heurigendorf mit gratinierten Wiener Schnecken! Am Sonntag fahren wir mit unserem Schneckenanhänger zum Umzug von Oberlaa auf den Heldenplatz.
Samstag, 7. September ab 12 Uhr
Sonntag, 8. September ab 10 Uhr
Einmal im Jahr lassen wir gemeinsam mit den besten Köchen die Wiener Schnecke hochleben. Das diesjährige Schneckenfestival steht ganz im Zeichen der Adventzeit und Urban Food, denn die Zukunft unserer Lebensmittelversorgung liegt in der Stadt, wie Hanni Rützler in ihrem Foodreport 2020 schreibt. Es sind nämlich die Städte, in denen sich unsere Esskultur und folglich auch die Art und Weise unserer Lebensmittelproduktion verändert.
Wenn auch Du mit Deinen Restaurant mitmachen möchtest, gib uns bitte Dein Weinbergschneckengericht bekannt (office@gugumuck.at)!
Wir beginnen unsere kulinarische Reise diese Woche mit dem Amadors Wirtshaus & Greißlerei. Die Wiener Schnecke ist schon ein Fixpunkt auf der Karte von Juan Amador „Wiener Schnecken, Kaisergranat, Bergkäse, Schnittlauch”