Wiener Schnecken in den besten Restaurants
Unsere Wiener Schneckensaison läuft gerade auf Hochtouren. Seit Mai haben sich unseren Schnecken prächtig entwickelt und wir starten nächste Woche bereits mit der Schneckenernte. Unser Erntedankfest wird wie jedes Jahr als Wiener Schneckenfestival direkt in den besten Restaurants gefeiert.
Die besten Köche lassen sich ganz besonderes Schneckengericht einfallen und kombinieren es mit Produkte lokaler BäuerInnen und schaffen so ein Bewusstsein für unsere Landwirtschaft.
Wenn auch Du mit Deinen Restaurant mitmachen möchtest, gib uns bitte Dein Schneckengericht bekannt (office@gugumuck.at)!