Beschreibung

Der Ragout-Klassiker der Wiener Innereienküche jetzt auch im Glas – Wie ein klassisches Riesling Beuschel, jedoch mit dem Fleisch unserer Wiener Schnecken (Helix Aspersa), ess- und servierfertig für Sie zubereitet. Ãœberraschen Sie zum Beispiel Ihre Gäste mit einem Zwischengang der besonderen Art und servieren Sie das Beuschel mit selbstgemachten Semmelknödeln, einem knackigen Salat und etwas Creme fraiché – eine perfekte Komposition!

Zutaten: Weinbergschnecken 22%, Zwiebeln, Karotten, Gelbe Rübe, Petersilienwurzeln, Fond (Wasser, Weißwein, Karotten, Gelbe Rüben, Petersilienwurzeln, Paradeiser), Knoblauch, Kapern, Essiggurken (Gurken, Essig, Zucker, Dill), Sardelle, Salz, Kartoffelstärke, Birnenbalsamessig, Zitrone, Gewürze, Johannisbrotkernmehl

Bei Zimmertemperatur 12 Monate ab Abfüllung haltbar.

Da wir im Zuge unserer Nachhaltigkeitsbewertung feststellten, dass die ÖKO-Bilanz von Glas Recycling nicht das Beste ist, möchten wir unseren Kunden die Möglichkeit geben, uns die leeren Gläser zurückzubringen. Als nachhaltiges Dankeschön gibt es schöne Schneckenhäuser!