Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

Schnecken essen am Gugumuck-Hof
(c) gugumuck / www.andrewrinkhy.com, Schnecken-Dessert, Süße Escargots-Kreation. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
(c) gugumuck / www.andrewrinkhy.com, gratinierte Escargots. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
(c) gugumuck / www.andrewrinkhy.com, Wiener Schnecke/Zwiebel-Tramezzino/Honigmelone. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
(c) gugumuck / www.andrewrinkhy.com, Topinambur Supper mit Schnecke und Zwetschke, eine der vielen Escargots-Kreationen. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
(c) gugumuck / www.andrewrinkhy.com, Schnecken-Weißwein, Weinbergschnecken-Leber, Escargots-Kaviar. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
Andreas Gugumuck beim gratinieren der Escargots von der Schnecken-Manufaktur Gugumuck. Eine Gugumuck Schneckenpfanne oder eine exklusive 6er Schnecken-Pfanne von Augarten Porzellan als Geschenk oder das Dinner zu zweit.
Credits: Philipp Lipiarski, Gugumuck's Hof-Bistro auf der Wiener Schnecken-Manufaktur. Pressebilder nur für redaktionelle Zwecke müssen mit der Quellenangabe "www.gugumuck.at" und den Credits versehen sein. Veröffentlichung ist honorarfrei.
Wiener Schnecken gratiniert von Gugumuck. Hier findest Du viele tolle Weinbergschneckenrezepte! Kaum ein Lebensmittel lässt sich vielfältiger zubereiten als die Weinbergschnecke von Gugumuck.

Gutschein für 7-Gang Schnecken-Menü

110,00 €

Schenke ein ganz besonderes Erlebnis!

Ein Geschenk, das nachklingt: Mit diesem Gutschein lädtst du zu einem 7-Gang-Gala-Menü am Gugumuck-Hof – Farm-to-Table in Reinkultur. Unsere Wiener Schnecken treffen auf Gemüse, Kräuter und Blüten aus unserer eigenen Marktgärtnerei; komponiert von Küchenchef Jürgen Winter. Jeder Gang erzählt vom Hof – regional, saisonal, handwerklich. Jeder Gang erzählt vom Feld, von der Saison und vom Handwerk unserer Manufaktur.

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Beschreibung

Tauche gemeinsam mit Andreas Gugumuck und Chefkoch Jürgen Winter in die wunderbare Welt der Schnecken ein. Es erwartet dich ein außergewöhnliches Gala-Menü in sieben Gängen.

Küchenchef Jürgen Winter kredenzt in der offenen Showküche ein monatlich wechselndes 7-Gang-Schnecken-Menü  saisonalen Zutaten aus der eigenen Marktgärtnerei.

Das Bistro mit ca. 28 Plätzen hat nur an 2 Freitagen im Monat geöffnet, eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen.

Gut zu wissen

  • wird als edler Druck per Post zugestellt

  • Einlösbar an Gala-Menü-Abenden (Termine auf der Startseite).

  • Ernährungswünsche: bitte bei Reservierung angeben.

Zusätzliche Information

Gewicht 21 g
Größe 99 mm

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