Hof-Bistro
Neben ausgewählten Spitzenrestaurants kann man die frisch zubereiteten Wiener Schnecken jetzt auch in Gugumucks neuem Bistro – die Restaurant Empfehlung Wien – mit Blick auf den Hof und das Weinbergschnecken-Feld genießen. Küchenchef Jürgen Winter kredenzt ein wechselndes 7-Gang Menü. Ein herausragendes Degustationsmenü in Wien.
Das Hof-Bistro mit ca. 28 Plätzen hat nur an 2 – 3 Freitagen im Monat geöffnet, eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen.
Andreas Gugumuck begleitet Dich persönlich in familiärer Atmosphäre durch sieben außergewöhnliche Gänge.
Hier geht es zum aktuellen Menü und zur Reservierung.
Bistro mit 28 Plätzen und Blick auf Hof und Schneckenfarm