Winterrezepte mit Wiener Schnecken
Gratinierte Wiener Schnecken mit Kakao & Chili
Wiener Schnecken in Trüffelbutter *
Wiener Schnecken in Rotwein Bergkäsesouce *
Schüsselragout von der Wiener Schnecke *
Ragout Fin v. d. Wiener Schnecke mit Kalbfleisch *
Maronisuppe mit Wiener Schnecken (D. Hayduck)
Gebackene Wiener Schnecken Esterhazy *
Rieslingkutteln mit Schneckenkipferln (C. Petz)
Wiener Schnecken mit Mark im Knochen (W. Schulz)
Wiener Schneckenbeuschel (C. Bauer)
* Gerd Wolfgang Sievers (Schneckenkochbuch)
Geschmortes Wintergemüse in Gugumuck' Bistro