Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck

Wir tanzen unter Reben komm mit uns und genieĂź das Leben.

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Gugumucks Jurte
Farm 2 Table
aus dem Smoker
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Speisekarte
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Ofenkartoffel

Klassisch mit Crema Fraiche & Kräuter, mit Speck & Jungzwiebel, Bergkäse oder mit Räucherschnecken & Mojo Verde

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Käsebrot

Bergkäse überbacken auf Schwarzbrot

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Schnecken Bratwurst

mit selbstgemachten Sauerkraut und Senfkaviar

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KĂĽrbis-Kokos Churry

MuskatkĂĽrbis, Kichererbsen und Kokosmilch

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Wiener Wels

mit Räucherschnecke Chili-Kraut Ofenkartoffel und Mojo Verde.

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Kaiserschmarrn

mit Rumschnecken und Zwetschkenröster

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Aperitif / Digestif

Gugumuck ZeroDosage Sekt 0,1
€ 6,0

Death in the afternoon
ZeroDosage Sekt mit Absinth
€ 9,0
Bombardino
warmer Eierlikör mit Schlag
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GlĂĽhwein/Punsch

Weine

Wieselth. Chard. € 3,9 / 22
Sigma SauvBlanc € 4,6 / 26
Hajszan N. Gr.Velt. € 5,2 / 29
Gugumuck WGS € 5,2 / 29
Wieninger Gr.V.Kaasg. € 8,9/49
Riberach Gris Carign. € 5,9/32
Wieninger Tram.Nat. € 8,9/49
Neckenmarkt Bl.Frank € 5,2/29
Riberach Rouge € 5,9/32

Getränke

Vöslauer 0,75l € 4,50
Soda Zitron 0,25l € 1,60
Apfelsaft naturtrüb 0,25l € 2,50
Kombucha hausgebraut
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Der Belgier Honey 0,33l € 3,90
Traiskirchner Lager 0,33l € 3,90
Rodauner Strizzi 0,33l € 3,90
Ten.Fifty Weizen 0,33l € 3,90
Schwech. WienerLager 0,5 €4,2
Schwech. Zwickel 0,5l € 4,2

Kaffee

Maranello von Alt-Wien
BIO+FAIRTRADE

Espresso €2,20
Kleiner Brauner € 2,20
Dopplerter Espresso € 3,80
Verlängerter € 3,00
Cappuccino € 3,80
Latte Macchiato € 4,50
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Bombardino Eierlikör warm
Heisse Schokolade vers. Sorten

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12 Wiener SChnecken
19 EUR

Mit Steinofenbaguette & dreierlei Buttervariationen
Kräuter, Parmesan Rosmarin, Orangen Madel

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6 Wiener Schnecken
11 EUR

Mit Steinofenbaguette & dreierlei Buttervariationen
Kräuter, Parmesan Rosmarin, Orangen Madel

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Lumaconi mit
Wiener Schnecken Sugo

Lumache al sugo mit geräucherten Wiener Schnecken.

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Kontakt

In nur 20 Min. vom Zentrum über U1 und 16A erreichbar, oder über Schnellbahn Stadtion Blumental S60. Parkplätze ausreichend vorhanden.

Ă–ffnung der Jurte
Sa- So
11:00 - 22:00
Hof-Shop
Mo-Fr
8:00 - 16:00
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