Alternativen für die Landwirtschaft
Von Kindheit an interessierte sich Andreas für die Geschichte des Gugumuck-Hofs und seiner Vorfahren. Lange Zeit schon dachte er über eine Alternative für die Landwirtschaft seiner Großmutter Leopoldine nach. Der Funke für die Weinbergschneckenzucht in Wien sprang schließlich über, als er das Schneckenkochbuch von Gerd Wolfgang Sievers entdeckte. Hier las er zum erstmal von der langen Tradition des Schneckenessens in Österreich und vom Wiener Schneckenmarkt.
Erste Ausfahrt mit dem alten Steyrer Traktor