🥬 GEMÜSEKISTERL 2026

Farm-to-Table – von unserem Feld direkt auf deinen Teller.

Was in unserer Marktgärtnerei wächst und reif ist, landet nicht nur bei uns in Bistro & Gartenbar – sondern jede Woche auch in deiner Küche!

Wir bauen unser Gemüse in Handarbeit an: saisonal vielfältig, regenerativ im Kreislauf und im Rhythmus der Natur.

Tagesfrisch geerntet. Lokal angebaut. Bio-zertifiziert. Keine Transportwege. Ab-Hof.

Das ist echtes Farm-to-Table Erlebnis in Wien: Saisonal. Geschmacksintensiv. Lokal . Unverpackt. Gemüse in einer Vielfalt und geschmacklicher Reife, die man im Supermarkt nicht findet.

🌿 Bio-Gemüse – jede Woche anders

Unser Gemüse wächst im Rhythmus der Saison. Und bekommt seine Zeit zum Reifen. Darum ist auch jedes Kisterl anders.

Insgesamt kultivieren wir in unserer Marktgärtnerei über 120 verschiedene Gemüsesorten – darunter auch seltenere Spezialitäten, die man sonst kaum findet.

Saisonale Vielfalt statt Einheitsware. Jede Woche wartet eine andere Kombination aus Blattgemüse, Wurzeln, Fruchtgemüse, Kräutern und essbaren Blüten auf dich:

Frühsommer (Juni bis Mitte Juli): Zuckererbsen, Zucchini, Salat, Gurken, Kohlrabi, Tomaten, Mangold, Tatsoi, Jungzwiebel, Rüben, Spargelsalat, Kräuter wie Petersilie. Minze, Koriander.  

Sommer (Mitte Juli bis Ende September): Paprika, Chili, Gurken, Tomaten, Melanzani, Karotten, Kürbis, Melone, Fenchel, Stangensellerie, Lauch, Frischzwiebel, Mangold, Rote Rübe, Kräuter wie Basilikum, Petersilie. 

Herbst (Ende September bis Ende November): Karotten, Grünkohl, Palmkohl, Knollensellerie, Kohlrabi, Salat, Pak Choi, Sprossenbrokkoli, Kraut, Kürbis, Mangold, Zwiebel, Knoblauch, Radicchio.  

Die Mischung in deinem Kisterl entscheidet jede Woche der Garten.

👩‍🌾 Warum ein Gemüse-Kisterl-Abo?

Ein Gemüse-Kisterl-Abo ist mehr als eine wöchentliche Gemüsekiste.

Du bekommst jede Woche das, was gerade in unserer Marktgärtnerei reif ist – frisch geerntet und im Rhythmus der Saison.

Als wir das Gemüse-Kisterl gestartet haben, war die Idee ganz einfach: das Gemüse vom Hof auch mit nach Hause zu geben. Mit jedem Kisterl entsteht eine kleine Verbindung zwischen Garten und Küche.
Man entdeckt Gemüse neu, kocht saisonaler und lässt sich überraschen, was gerade wächst.

Über die Saison hinweg haben uns viele rückgemeldet, was daraus entstanden ist:

„Ich habe noch nie so gesund gegessen wie mit dieser Gemüsekiste.“

„Ich wusste nicht, wie intensiv frisches Gemüse wirklich schmeckt.“

„Wir haben gelernt, mutiger zu kochen und zu experimentieren.“

„Die bunten Tomaten waren ein Highlight.“

„Was für eine bunte Vielfalt – einiges davon habe ich noch gar nicht gekannt.“

Ein Gemüse-Kisterl-Abo ist also jede Woche ein kleines Stück Gemüsegarten!

Vom unserem Feld auf deinen Tisch.

So funktioniert’s

Wenn auch du Lust auf richtig gutes, frisch geerntetes Gemüse für Zuhause hast:

1. Laufzeit: Juni bis November 2026 (6 Monate, 26 Wochen)

2. Wöchentlich ein Gugumuck’s Gemüse-Kisterl aus unserer Marktgärntnerei

3. Preis: € 22 pro Woche für ein Gemüse-Kisterl

5. Zahlung monatlich € 95 per Abbucher oder € 550 im Voraus mit einem Gratis-Kisterl.

4. Abholung jeden Freitag Nachmittag bis Abend in der Abholstation.

Sichere dir jetzt dein Gemüse-Kisterl für die kommende Saison und werde Teil unseres Gartens.

Und wenn du mal auf Urlaub bist, kannst du das Kisterl gerne von Verwandten, Freunden oder Kollegen nach vorheriger Information abholen lassen.

👉 Jetzt Gemüse-Kisterl bestellen