Alt Wiener Schneckenabend
Rothneusiedler Gabelbissen
Gefülltes Ei/Schlamperte Schnecken/Lardo & Kaviar
Saure Einbrennsuppe
Wiener Schnecke/Schwarzbrot/Wurzelgemüse/Sauerrahm
Schnecken Alt Wiener Art
Bierteig/Erdäpfel- Vogelsalat
Wiener Schneckenknödel
Schnecke aus dem Rauch/vergessenes Kraut/Gemüsesaftl‘
Gratinierte Wiener Schnecken
Kren/Parmesan/Klassisch
Kaiserschmarren
Rumschnecke/ Bratapfelmus
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In Begleitung von Schorschi Grohs mit ausgewählten Wieninger Weinen
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