⚽ Public Viewing: Österreich : Spanien

Wed, 05 Jun 2024 07:52:00 +0000

Wenn Österreich auf Spanien trifft, wird auch am Gugumuck-Hof gekämpft – und zwar gleich doppelt!

Während wir gemeinsam das WM-Spiel live auf Großbild verfolgen, steigt auf unserem eigenen Schnecken-Fußballfeld das wohl langsamste und gleichzeitig spannendste Match des Sommers.

11 Wiener Weinbergschnecken (Helix pomatia) treten gegen 11 mediterrane Schnecken (Helix aspersa) an.

Jeder Gast erhält die Möglichkeit, auf seine persönliche Favoriten-Schnecke zu setzen.

Nach 45 Minuten erreichen die beiden Schnecken, die dem Radieschen im Spielfeldzentrum am nächsten sind, die “2. Halbzeit”. Wer holt sich am Ende den Sieg?

Lust auf Gartenarbeit

Du willst erfahren, wie regenerative Landwirtschaft funktioniert? Mit deinen Händen im Boden wühlen und Gemüse ernten – und am Abend genießen, was rund um dich wächst?

WWOOFing

Was dich erwartet:
Mithelfen im Market Garden
Einblick in nachhaltige Schneckenzucht
Dein Aufenthalt am Gugumuck-Hof – Kost & Logis inklusive

Klingt gut? Dann melde dich bei uns – wir freuen uns auf deinen Besuch!
office@gugumuck.at | www.wwoof.at

gugumuck

699 8.122

Wiener Schnecken • Farm-to-Table
Regenerative Marktgärtnerei
Bistro & Gartenbar
Visionär für eine Essbare Stadt Rothneusiedl

gugumuck

Grasgeflüster

Ein Sommermenü, das erzählt, was rund um unseren Hof gerade wächst.

Schnecken, Fisch, Gemüse, Kräuter, Blüten und Pilze – vieles direkt aus unserer Marktgärtnerei, Schneckenzucht und Aquaponik. Veredelt von Jürgen Winter zu einem wunderbaren 7-Gang-Menü.

#Gugumuck #FarmToTable #Schnecken #Marktgärtnerei #wienerschnecke

Anzeigen

Jun 27

39 2

Öffnen
Ein Sommermenü, das erzählt, was rund um unseren Hof gerade wächst. Schnecken, Fisch, Gemüse, Kräuter, Blüten und Pilze – vieles direkt aus unserer Marktgärtnerei, Schneckenzucht und Aquaponik. Veredelt von Jürgen Winter zu einem wunderbaren 7-Gang-Menü. #Gugumuck #FarmToTable #Schnecken #Marktgärtnerei #wienerschnecke">

Grasgeflüster

Ein Sommermenü, das erzählt, was rund um unseren Hof gerade wächst.

Schnecken, Fisch, Gemüse, Kräuter, Blüten und Pilze – vieles direkt aus unserer Marktgärtnerei, Schneckenzucht und Aquaponik. Veredelt von Jürgen Winter zu einem wunderbaren 7-Gang-Menü.

#Gugumuck #FarmToTable #Schnecken #Marktgärtnerei #wienerschnecke ...

39 2

gugumuck

Schon unseren Rosenblüten Spritz probiert? Perfekt um einen heißen Sommertag in unsere Gartenbar ausklingen zu lassen…

Gugumuck’s Gartenbar Öffnungszeiten:
Do-Fr: 15-22h
Sa-So: 11-22h

Genieße Farm2Table und unsere erfrischenden Homemade Drinks!

#gugumuck #farmtotable #rothneusiedl #rosensirup #rosenspritz

Anzeigen

Jun 21

43 0

Öffnen
Gugumuck’s Gartenbar Öffnungszeiten: Do-Fr: 15-22h Sa-So: 11-22h Genieße Farm2Table und unsere erfrischenden Homemade Drinks! #gugumuck #farmtotable #rothneusiedl #rosensirup #rosenspritz">

Schon unseren Rosenblüten Spritz probiert? Perfekt um einen heißen Sommertag in unsere Gartenbar ausklingen zu lassen…

Gugumuck’s Gartenbar Öffnungszeiten:
Do-Fr: 15-22h
Sa-So: 11-22h

Genieße Farm2Table und unsere erfrischenden Homemade Drinks!

#gugumuck #farmtotable #rothneusiedl #rosensirup #rosenspritz ...

43 0

gugumuck

Von der Marktgärtnerei auf die weltberühmte Tempeltafel.

Für zwei außergewöhnliche Abende durften wir Jeongkwan Snim am Zukunftshof begrüßen. Die zen-buddhistische Nonne wurde durch Netflix‘ Chef’s Table weltweit bekannt und gilt als eine der bedeutendsten Botschafterinnen der koreanischen Tempelküche.

Gemeinsam haben wir Gemüse, Kräuter und Blüten aus unserer Bio-Marktgärtnerei ausgewählt, direkt am Feld verkostet, geerntet und in die Vorbereitungsküche gebracht. Aus diesen frischen Zutaten entstand ein rein pflanzliches Menü, das Biodiversität, Achtsamkeit und Genuss auf einzigartige Weise verbunden hat.

An einer langen, mit außergewöhnlichen Kunstwerken gedeckten Tafel kamen Menschen zusammen, um eine andere Art des Essens zu erleben – inspiriert von der Frage: Wie können wir bewusster, nachhaltiger und verbundener essen?

Besonders berührt hat uns, wie sehr Jeongkwan Snim den Zukunftshof, unsere Arbeit und die Vision einer Essbaren Stadt Rothneusiedl ins Herz geschlossen hat. Zum Abschied wünschte sie uns alles Gute für die Zukunft und für unseren gemeinsamen Weg.

Danke an Steinbeisser für diese besondere Begegnung. Danke an alle Gäste. Und danke, Jeongkwan Snim, für deine Weisheit, deine Herzlichkeit und die Erinnerung daran, dass gutes Essen immer bei der Beziehung zur Natur beginnt.

„Die Zeit kocht, sie ist die wahre Meisterin.“

#JeongkwanSnim #ChefsTable #Steinbeisser #Zukunftshof #gugumuck

Anzeigen

Jun 7

310 15

Öffnen
Für zwei außergewöhnliche Abende durften wir Jeongkwan Snim am Zukunftshof begrüßen. Die zen-buddhistische Nonne wurde durch Netflix‘ Chef’s Table weltweit bekannt und gilt als eine der bedeutendsten Botschafterinnen der koreanischen Tempelküche. Gemeinsam haben wir Gemüse, Kräuter und Blüten aus unserer Bio-Marktgärtnerei ausgewählt, direkt am Feld verkostet, geerntet und in die Vorbereitungsküche gebracht. Aus diesen frischen Zutaten entstand ein rein pflanzliches Menü, das Biodiversität, Achtsamkeit und Genuss auf einzigartige Weise verbunden hat. An einer langen, mit außergewöhnlichen Kunstwerken gedeckten Tafel kamen Menschen zusammen, um eine andere Art des Essens zu erleben – inspiriert von der Frage: Wie können wir bewusster, nachhaltiger und verbundener essen? Besonders berührt hat uns, wie sehr Jeongkwan Snim den Zukunftshof, unsere Arbeit und die Vision einer Essbaren Stadt Rothneusiedl ins Herz geschlossen hat. Zum Abschied wünschte sie uns alles Gute für die Zukunft und für unseren gemeinsamen Weg. Danke an Steinbeisser für diese besondere Begegnung. Danke an alle Gäste. Und danke, Jeongkwan Snim, für deine Weisheit, deine Herzlichkeit und die Erinnerung daran, dass gutes Essen immer bei der Beziehung zur Natur beginnt. „Die Zeit kocht, sie ist die wahre Meisterin.“ #JeongkwanSnim #ChefsTable #Steinbeisser #Zukunftshof #gugumuck">

Von der Marktgärtnerei auf die weltberühmte Tempeltafel.

Für zwei außergewöhnliche Abende durften wir Jeongkwan Snim am Zukunftshof begrüßen. Die zen-buddhistische Nonne wurde durch Netflix‘ Chef’s Table weltweit bekannt und gilt als eine der bedeutendsten Botschafterinnen der koreanischen Tempelküche.

Gemeinsam haben wir Gemüse, Kräuter und Blüten aus unserer Bio-Marktgärtnerei ausgewählt, direkt am Feld verkostet, geerntet und in die Vorbereitungsküche gebracht. Aus diesen frischen Zutaten entstand ein rein pflanzliches Menü, das Biodiversität, Achtsamkeit und Genuss auf einzigartige Weise verbunden hat.

An einer langen, mit außergewöhnlichen Kunstwerken gedeckten Tafel kamen Menschen zusammen, um eine andere Art des Essens zu erleben – inspiriert von der Frage: Wie können wir bewusster, nachhaltiger und verbundener essen?

Besonders berührt hat uns, wie sehr Jeongkwan Snim den Zukunftshof, unsere Arbeit und die Vision einer Essbaren Stadt Rothneusiedl ins Herz geschlossen hat. Zum Abschied wünschte sie uns alles Gute für die Zukunft und für unseren gemeinsamen Weg.

Danke an Steinbeisser für diese besondere Begegnung. Danke an alle Gäste. Und danke, Jeongkwan Snim, für deine Weisheit, deine Herzlichkeit und die Erinnerung daran, dass gutes Essen immer bei der Beziehung zur Natur beginnt.

„Die Zeit kocht, sie ist die wahre Meisterin.“

#JeongkwanSnim #ChefsTable #Steinbeisser #Zukunftshof #gugumuck ...

310 15

gugumuck

Rita, die Schneckenkönigin von der Schwäbischen Alb .

Ihr Urgroßvater schiffte noch im 19. Jahrhundert Hundertausende Schnecken mit dem Floß die Donau hinunter nach Wien. Zurück ging es dann zu Fuß.

Heute folgt Rita seinen Spuren – nicht mit dem Floß, sondern mit dem @rad_der_zeit auf dem Mofa .

#gugumuck #schwäbische_alb #wien #weinbergschnecken #ulmerschachtel

Anzeigen

Mai 31

81 0

Öffnen
. Ihr Urgroßvater schiffte noch im 19. Jahrhundert Hundertausende Schnecken mit dem Floß die Donau hinunter nach Wien. Zurück ging es dann zu Fuß. Heute folgt Rita seinen Spuren – nicht mit dem Floß, sondern mit dem @rad_der_zeit auf dem Mofa . #gugumuck #schwäbische_alb #wien #weinbergschnecken #ulmerschachtel">

Rita, die Schneckenkönigin von der Schwäbischen Alb .

Ihr Urgroßvater schiffte noch im 19. Jahrhundert Hundertausende Schnecken mit dem Floß die Donau hinunter nach Wien. Zurück ging es dann zu Fuß.

Heute folgt Rita seinen Spuren – nicht mit dem Floß, sondern mit dem @rad_der_zeit auf dem Mofa .

#gugumuck #schwäbische_alb #wien #weinbergschnecken #ulmerschachtel ...

81 0

Weitere anzeigen Folge uns auf Instagram

Ab 48 EUR versandkostenfrei

Der Beitrag ⚽ Public Viewing: Österreich : Spanien erschien zuerst auf Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck.

Sommermenüs

Andreas Gugumuck — Sat, 02 Jul 2022 13:33:00 +0000

Der Beitrag Sommermenüs erschien zuerst auf Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck.

Gemüse Verkauf von unserem Market-Garden

Tue, 03 Oct 2017 07:58:33 +0000

Verkauf: Do & Fr: 8-18 Uhr in Gartenbar

wien.at Video

Restaurant Empfehlungen

Der Beitrag Gemüse Verkauf von unserem Market-Garden erschien zuerst auf Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck.

WIENER SCHNECKEN zur Fastenzeit

Fri, 04 Nov 2016 14:51:41 +0000

01. bis 24. Dezember

IN DEN BESTEN RESTAURANTS

Einmal im Jahr lassen wir gemeinsam mit den besten Köchen die Wiener Schnecke hochleben. Das diesjährige Schneckenfestival steht ganz im Zeichen der Adventzeit und Urban Food, denn die Zukunft unserer Lebensmittelversorgung liegt in der Stadt, wie Hanni Rützler in ihrem Foodreport 2020 schreibt. Es sind nämlich die Städte, in denen sich unsere Esskultur und folglich auch die Art und Weise unserer Lebensmittelproduktion verändert.

Wenn auch Du mit Deinen Restaurant mitmachen möchtest, gib uns bitte Dein Weinbergschneckengericht bekannt (office@gugumuck.at)!

Restaurantempfehlungen

Der Beitrag WIENER SCHNECKEN zur Fastenzeit erschien zuerst auf Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck.

Empfehlung:

Wed, 20 Apr 2016 14:19:46 +0000

Amadors Wirtshaus & Greißlerei

Wir beginnen unsere kulinarische Reise diese Woche mit dem Amadors Wirtshaus & Greißlerei. Die Wiener Schnecke ist schon ein Fixpunkt auf der Karte von Juan Amador „Wiener Schnecken, Kaisergranat, Bergkäse, Schnittlauch”

www.amadorswirtshaus.com

Der Beitrag Empfehlung: erschien zuerst auf Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck.

News – Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck