Gourmet Geschenk – Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck https://gugumuck.com/de/ Wiener Schnecken Manufaktur Sun, 11 Jan 2026 15:01:09 +0000 de-DE hourly 1 https://gugumuck.com/wp-content/uploads/2016/08/cropped-favicon-gugumuck-32x32.jpg Gourmet Geschenk – Wiener Schnecken aus dem Hause Gugumuck https://gugumuck.com/de/ 32 32 Gutschein für Führung mit Verkostung https://gugumuck.com/de/shop/fuehrung/ Sun, 05 Oct 2025 07:22:34 +0000 http://www.gugumuck.at/?post_type=product&p=2720 Schenken Sie einen Gutschein für eine Führung mit Verkostung auf der Schneckenfarm.

Andreas Gugumuck erzählt spannende Geschichten rund um die Schnecke und führt durch seine Schneckenzucht. Im Anschluss können die Schneckenspezialitäten mit einem Glas Wiener Gemischten Satz verkostet werden.

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]]> Von Mai bis Oktober bieten wir laufend Führungen am Schneckenfeld an. Andreas Gugumuck gibt hier umfassenden Einblick in seine Schneckenzucht und visionären Future-Food-Konzepte. Pro Person kostet eine Führung € 24,–, inkludiert sind eine Verkostung von gratinierten Wiener Schnecken mit Kräuterbutter sowie ein Glas Wein (Wiener Gemischter Satz) oder alkoholfreie Getränke.

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]]> Gutschein für 7-Gang Schnecken-Menü https://gugumuck.com/de/shop/gutschein-gala-menue/ Sat, 04 Oct 2025 08:01:13 +0000 http://www.gugumuck.at/?post_type=product&p=2721 Schenke ein ganz besonderes Erlebnis!

Ein Geschenk, das nachklingt: Mit diesem Gutschein lädtst du zu einem 7-Gang-Gala-Menü am Gugumuck-Hof – Farm-to-Table in Reinkultur. Unsere Wiener Schnecken treffen auf Gemüse, Kräuter und Blüten aus unserer eigenen Marktgärtnerei; komponiert von Küchenchef Jürgen Winter. Jeder Gang erzählt vom Hof – regional, saisonal, handwerklich. Jeder Gang erzählt vom Feld, von der Saison und vom Handwerk unserer Manufaktur.

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]]> Tauche gemeinsam mit Andreas Gugumuck und Chefkoch Jürgen Winter in die wunderbare Welt der Schnecken ein. Es erwartet dich ein außergewöhnliches Gala-Menü in sieben Gängen.

Küchenchef Jürgen Winter kredenzt in der offenen Showküche ein monatlich wechselndes 7-Gang-Schnecken-Menü  saisonalen Zutaten aus der eigenen Marktgärtnerei.

Das Bistro mit ca. 28 Plätzen hat nur an 2 Freitagen im Monat geöffnet, eine rechtzeitige Reservierung wird dringend empfohlen.

Gut zu wissen

  • wird als edler Druck per Post zugestellt

  • Einlösbar an Gala-Menü-Abenden (Termine auf der Startseite).

  • Ernährungswünsche: bitte bei Reservierung angeben.

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]]> Gutschein-Geschenkkarte mit wählbarem Wert https://gugumuck.com/de/shop/giftcard/ Wed, 02 Oct 2024 19:23:10 +0000 http://www.gugumuck.at/?post_type=product&p=8406 VERSANDKOSTENFREI

Bargeldloses Zahlen mit einer Gutschein-Karte am Gugumuck-Hof. Ein geniales Geschenk! Die Karte kann mit einem bestimmten Wert aufgeladen werden und nach und nach bei uns im Shop, im Bistro oder in der Gartenbar eingelöst werden.

Das sind Deine Vorteile:

* Bargeldloses Zahlen am Gugumuck-Hof

* Praktisches Kreditkartenformat

* Wiederbeladbar

* Kostenlose App zur Guthabenabfrage: iTunes, Google Play

Einfach APP runterladen und Kartennummer mit Rubbel Code eingeben.

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]]> Schneckenhäuser wie die von Kaurischnecken zählen zu den ältesten Währungen der Welt. Diese wurden meist auf Bastfäden gezogen und als Geldschnüre gehandelt, für noch größere Mengen gab es in manchen Gebieten korbförmige Hohlmaße. Kauris zirkulierten in Teilen Afrikas, in Indien, Afghanistan, Südostasien, China und vielen Inseln Melanesiens.

Kulinarisch wurde die Weinbergschnecke in großen Mengen vor der Peterskirche am Wiener Schneckenmarkt gehandelt. Der Kupferstich, von Johann Adolf Opitz mit Schneckenverkäuferinnen um 1810 (Wien Museum), auf unserer Geschenkkarte zeugt noch heute von dieser großen Wiener Schneckentradition.

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